Världens första AI-whisky vinner guld i prestigefylld tävling

PUBLICERAD: 15 maj 2020
UPPDATERAD: 21 februari

Mackmyra Intelligens är världens första whisky skapad med hjälp av artificiell intelligens, AI.

Mackmyra Intelligens, världens första whisky skapad med hjälp av AI (artificiell intelligens), har vunnit Guld och ”Best of Category” i den prestigefyllda Craft Spirits Awards Competition.

Mackmyra Intelligens, som Mackmyra har skapat tillsammans med Microsoft och den finska teknikkonsulten Fourkind, presenterades i maj 2019 på techkonferensen The Next Web i Amsterdam. Nu har den uppmärksammade whiskyn tilldelats ett guld och utsetts till Best of Category i den väl ansedda tävlingen Craft Spirits Awards Competition, som anordnas av American Distilling Institute.

”Innovation har alltid varit ett nyckelord för oss på Mackmyra. Därför är det ingen slump att det var vi som skapade världens första AI-whisky. Nu när en otroligt kompetent jury har tilldelat den en guldmedalj och bäst i sin kategori är det ett bevis på att det vi gör är helt rätt”, säger Angela D’Orazio, AI Whisky Mentor och Master Blender på Mackmyra.

Jarno Kartela, Principal Machine Learning Partner på Fourkind, säger att målet för projekt var att tänja på gränserna för vad som är möjligt med tekniken och samtidigt skapa något som konkurrerar med världens bästa produkter, utan jippon.

”Detta bevisar verkligen att maskiner kan användas för att öka expertis på mycket olika sätt och jag är optimistisk för framtiden.”

Nina Lund är Retail and Consumer Goods Sector Lead på Microsoft EMEA:

”Det har varit ett privilegium att hjälpa till att öka Mackmyras mänskliga expertis och hantverk med vår teknik för att generera differentierade produkter som behåller andan, utseendet och känslan hos deras varumärke.”

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Kockens upphör som bolag – blir en del av Culinar

Sveriges Stärkelseproducenter Förening har beslutat att fusionera Kockens AB med Culinar Sverige AB.
B7025175

Ny rapport: Större kaka men mindre bit

Idag går cirka 13 procent av hushållens utgifter till livsmedel, vilket kan jämföras med 44 procent i början av 1900-talet.
Skärmavbild 2024-04-18 kl. 08.29.58

Garants 50/50-färs följs upp med hamburgare

Axfood lanserar Nöt & Grönt-hamburgare med lika delar nötkött och grönsaker.
Garant Nöt Grönt Hamburgare 1

Hon blir ny vd och koncernchef för Axfood

Simone Margulies, nuvarande vd för Hemköpskedjan, har utsetts till vd och koncernchef för Axfood från den 15 augusti 2024.
axfood