De första spannmålsleveranserna till Pågens kvarn tyder på att årets skörd kommer att bli bra volymmässigt – vilket i år är extra viktigt.

Pågen inför, via sin kvarn Lilla Harrie Valskvarn, nya hållbarhetskriterier som ger odlarna bättre betalt och premierar en hållbar utveckling.

Pågens spannmålsodlare minskar sin skörd med 15-25 procent, jämfört med ett normalår. Nu vill företaget säkerställa tillgången på svenska råvaror.

Pågen vill säkra sin tillväxt och leveransförmåga av färskt bröd genom att bygga ett nytt bageri i Landskrona, vilket blir företagets tredje bageri.

Pågen inleder årets testodling av framtidens hållbara spannmålssorter. Målet är att hitta sorter med bra bakegenskaper, som även är bra för miljö och klimat.

Det finns en oro bland svenskarna när det gäller tillgång till mat i kristider. Fler har idag ett större matförråd hemma, än vad de hade före pandemin.

Pågen stödjer Sveriges Stadsmissioners arbete med människor i social och ekonomisk utsatthet, både ekonomiskt och med bröddonationer.

Pågen satsar på svenska råvaror och så färskt bröd som möjligt för att minska sin miljö- och klimatpåverkan. Ju färskare bröd, desto mindre svinn.

98 % av mjölet och 87 % av råvarorna i Pågens bröd är svenska. Nu siktar företaget på att bara ha svenskt mjöl i brödet inom några år.

Pågen har flera testodlingar i samarbete med lokala odlare för att ta fram svenska spannmålssorter med lägre miljöpåverkan och bättre bakegenskaper.

Pågen lanserar ett Grötbröd som ska underlätta för dem som inte hinner koka gröt till frukost. Två skivor ger lika mycket fibrer som en portion gröt.

Bravo Smoothie från Skånemejerier, Linschips från Estrella, Levainbröd från Pågen och OLW Smash från Orkla. Det är de nominerade till Årets Dagligvara 2018.