Tag

MSC
03
feb

Överfiske gör att världen går miste om stora mängder sjömat

3 februari, 2021
Världen går miste om 16 miljoner ton fisk och skaldjur varje år på grund av överfiske, enligt MSC:s rapport. Det skulle räcka åt 72 miljoner människor.
29
jan

Ökat utbud av svenskfångade MSC-märkta fiskar

29 januari, 2020
Tidigare har utbudet av MSC-märkta svenskfångade fiskar varit begränsat, men nu har det utökats med lubb, kummel, långa, gråsej och sjötunga.
23
apr

Axfoods lager har blivit certifierade för hållbart fiske

23 april, 2019
Axfoods lager har blivit spårbarhetscertifierade. Det innebär att de nu även kan sälja sjömat till butiker som kräver MSC- och ASC-certifiering.
18
jan

Nu är det säsong för den vandrande skrei-torsken

18 januari, 2019
Säsongen för den norska skrei-torsken är igång och skrei finns nu i butik fram till april. Skrei-torsken räknas som en delikatess och alla delar tas tillvara.
06
nov

Abba miljömärker alla sina pastejer enligt MSC och ASC

6 november, 2018
När lax-, tonfisk- och böcklingpastejerna från Abba nu relanseras i nydesignade förpackningar är hela sortimentet också miljömärkt enligt MSC och ASC. 
15
aug

Frida Ronge blir ambassadör för hållbart fiske hos MSC

15 augusti, 2018
Frida Ronge, som driver restaurangerna Tak och Unn i Stockholm, blir ambassadör för hållbart fiske hos certifieringsorganisationen Marine Stewardship Council.

Häng med i Livsmedelsbranschen!
Få vårt nyhetsbrev som kommer ut
minst en gång i veckan GRATIS! 

Registrera dig, klicka här!