Tag

Livsmedelsverket
31
mar

Myndigheter och näringsliv samarbetar för matförsörjningen

31 mars, 2022
Livsmedelsverket och Jordbruksverket inleder ett nära samarbete med näringslivet för att lösa livsmedelsförsörjningen vid en bristsituation.
24
mar

PFAS kan förbjudas i livsmedelsförpackningar

24 mars, 2022
Livsmedelsverket ska ta fram ett förslag till förbud mot högfluorerade ämnen, PFAS, i material av papper och kartong som kan komma i kontakt med livsmedel.
18
mar

Kriget i Ukraina: Ingredienser får bytas ut vid brist

18 mars, 2022
Företag får byta ut ingredienser som är svåra att få tag på till följd av kriget i Ukraina, utan att märka om sina förpackningar. Det meddelar Livsmedelsverket.
24
feb

Så har andra länder lyckats sänka saltinnehållet i maten

24 februari, 2022
Som ett led i regeringsuppdraget att minska svenskarnas saltintag har Livsmedelsverket kartlagt vad andra länder har gjort för att sänka saltintaget.
09
feb

Stopp för varunamn med ogrundade hälsopåståenden

9 februari, 2022
Nu är det förbjudet att använda ord som ”kraft”, ”aktiv” och ”återhämtning” i varumärken och namn på matvaror som inte har ett godkänt hälsopåstående.
31
jan

Titandioxid förbjuds som livsmedelstillsats i EU

31 januari, 2022
Godkännandet för det vita färgämnet titandioxid (E 171) i mat tas nu bort av EU efter en ny bedömning av Efsa. Titandioxid används bl a i läsk, godis och glass.
26
jan

Elever ska lära sig privatekonomi genom minskat matsvinn

26 januari, 2022
Finansinspektionen bjuder tillsammans med Livsmedelsverket in lärare i hem- och konsumentkunskap att delta i kampanjen Svinnrik.
20
jan

Kommuner går före med klimatmål för offentliga måltider

20 januari, 2022
Trots att det saknas nationella klimatmål för svensk livsmedelskonsumtion har var tredje kommun gått före och infört egna klimatmål för den offentliga maten.
22
dec

80 % tror på mindre matsvinn med ”bäst före – ofta bra efter”

22 december, 2021
I en undersökning från Livsmedelsverket uppger åtta av tio att de troligen skulle slänga mindre mat om den är märkt med ”bäst före – ofta bra efter”.
07
dec

Majoriteten av svenskarna vill minska på saltet

7 december, 2021
6 av 10 svenskar försöker minska på saltet och menar att industrin bör sänka salthalten i maten. Det visar Livsmedelsverkets undersökning om synen på salt.
06
dec

Sverige behöver planera för matbrist vid kris och krig

6 december, 2021
Tillgången på livsmedel vid en kris eller krig behöver vara högre än befolkningens behov. Annars finns risk för svält, visar Livsmedelsverkets rapport.
26
nov

Färre matförgiftningar rapporterades under pandemin

26 november, 2021
Under 2020 fick Livsmedelsverket hälften så många rapporter om matförgiftningar som 2019. Ökad handtvätt och avstånd, tros ha spelat in.
19
nov

Gräshoppan godkänd för användning i livsmedel inom EU

19 november, 2021
Europeisk vandringsgräshoppa har blivit godkänd för användning som mat inom EU. Det är den andra insektsarten som godkänns, efter mjölmask.
15
nov

Klimatförändringarna kan öka risken för att bli sjuk av maten

15 november, 2021
Klimatförändringarna kan leda till mer bakterier, virus, parasiter och mögelgifter i mat och dricksvatten. Det visar en ny rapport från Livsmedelsverket.
29
okt

Livsmedelsverket får återigen bakläxa om kontrollavgifter

29 oktober, 2021
Livsmedelsverket har tagit ut för höga kontrollavgifter av kött- och fågelföretagen. Det fastslår nu även Förvaltningsrätten efter branschens överklagan.
17
sep

Fortsatt låga nivåer av bekämpningsmedel i maten

17 september, 2021
En ny kontrollrapport av bekämpningsmedelsrester i livsmedel visar att väldigt få prover överskrider gränsvärdet. Flest överskridanden finns i ris.
10
sep

Nya och sänkta gränsvärden för bly, kadmium och mykotoxiner

10 september, 2021
EU har skärpt gränsvärdena för mykotoxiner, bly och kadmium i livsmedel, eftersom vissa grupper inom befolkningen får i sig för höga nivåer av dessa ämnen.
27
aug

Livsmedelsverket startar fler samrådsgrupper

27 augusti, 2021
Under hösten startar Livsmedelsverket tre nya samrådsgrupper för att fånga upp synpunkter inför EU:s lagstiftningsprocesser. Två är redan igång.
25
aug

”Nudging” i butik fick konsumenter att slänga mindre

25 augusti, 2021
Dagligvaruhandeln kan bidra till minskat matsvinn genom uppmaningar, förtydligad information och slopade mängdrabatter. Det visar en ny studie.
19
aug

Ju mer tillsatt socker, desto sämre för hälsan

19 augusti, 2021
Efsa har gjort en ny vetenskaplig genomgång av sockrets effekter på hälsan. Slutsatsen är att ju mer tillsatt socker, desto större är hälsoriskerna.
1 2 3 5

Häng med i Livsmedelsbranschen!
Få vårt nyhetsbrev som kommer ut
minst en gång i veckan GRATIS! 

Registrera dig, klicka här!