Tag

Food & Friends
23
jun

Food & Friends presenterar Matrapporten 2022

23 juni, 2022
2022 är året då prishöjningar slår till, då matens smak är vår viktigaste drivkraft, svenskproducerat värderas högt och ambitionen att äta vegetariskt minskar.
10
jan

Mat- och dryckestrenderna som förväntas växa under 2022

10 januari, 2022
Mat som utlovar immunitet, färdigblandade premiumcocktails och chiliglass. Det är några av mat- och dryckestrenderna 2022, enligt Food & Friends.
20
okt

Trendspaning: Efter corona tror vi på framtiden igen

20 oktober, 2021
Efter corona-pandemin finns en stark framtidstro. Nu går vi tillbaka till att fokusera framåt. Det konstaterar Food & Friends i sin trendspaning för 2022.
16
jun

Avstannad vegetarisk trend i Matrapporten 2021

16 juni, 2021
2021 är året då det vegetariska ätandet minskar för första gången på tio år. Det framgår av Food & Friends senaste undersökning om svenskarnas matvanor.
30
nov

Trendspaning i katastrofens tecken: Cheers to Disaster

30 november, 2020
”Hemmet” är det viktigaste ordet för Food & Friends nya trendspaning Cheers to Disaster, som helt ägnas åt hur pandemin påverkar hur vi äter och dricker.
05
sep

Dags att vakna upp till nya normer i matvärlden

5 september, 2019
The Woke up Call är temat för Food & Friends trendspaning inför 2020. Generation Z är en medveten grupp som vill förändra samhället genom aktiva val.
14
jan

Ensamätande på restaurang en trend som även växer i Sverige

14 januari, 2019
Att äta ensam på restaurang är en växande trend. Hösten 2018 lanserade Oaxen Slip i Stockholm konceptet Oaxen Solo, som nu utökas till två dagar i veckan.
10
sep

Nu skruvar vi ner – Turn it Down tema för ny trendrapport 

10 september, 2018
”Turn it Down” är temat för Food & Friends trendrapport 2019, som beskriver hur reduktion går igen inom många områden i vårt allt mer medvetna samhälle. 

Häng med i Livsmedelsbranschen!
Få vårt nyhetsbrev som kommer ut
minst en gång i veckan GRATIS! 

Registrera dig, klicka här!