Mjölmask första insektsart godkänd som livsmedel i EU

PUBLICERAD: 10 maj 2021
UPPDATERAD: 21 februari


Mjölmask är den första insektsart som godkänns som livsmedel inom EU – men godkännandet gäller bara för just det företag som har skickat in ansökan. För alla andra företag gäller fortsatt samma övergångsregler som tidigare, både för mjölmask och för andra arter.

Sedan den 1 oktober 2020 är det under en övergångsperiod tillåtet att sälja och tillverka vissa insektsarter som livsmedel i EU. De arter som berörs är mjölmask, hussyrsa, buffalolarv, europeisk vandringsgräshoppa, ökengräshoppa, tropisk hussyrsa, drönarpuppa från honungsbi och svart soldatfluga.

Livsmedel med de här insektsarterna får alltså genom övergångsregler säljas fram till dess att EU-kommissionen har fattat beslut om de ansökningar som skickats in senast den 1 januari 2019. Det ansökningarna gäller är om arterna ska få godkänt att säljas som så kallade nya livsmedel.

Nu godkänns den första insektsarten, mjölmask, som nytt livsmedel. Men godkännandet är just i detta fall bara riktat till det ansökande företaget genom så kallat uppgiftsskydd.

Alla andra företag, som har lämnat in ansökningar, får fortsätta att sälja mjölmask som livsmedel tills alla ansökningar är färdigbehandlade och påverkas inte av det första godkännandet.

Läs mer om godkännandet här

Läs mer om regler för insekter som livsmedel i Kontrollwiki

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Hon blir ny vd och koncernchef för Axfood

Simone Margulies, nuvarande vd för Hemköpskedjan, har utsetts till vd och koncernchef för Axfood från den 15 augusti 2024.
axfood

Danska ISH storsatsar på alkoholfria drycker i Sverige

Hemköp och City Gross tar in ISH alkoholfria cocktails och spritsorter i sitt sortiment.
RTD_Family_03

Paulig investerar i klimatanpassat vete

Pauligs riskkapitalgren PINC investerar i svenska agtech-företaget OlsAro, som utvecklar vetesorter motståndskraftiga mot klimatförändringar.
olsaro

Fotografera dina matrester och få receptförslag i mobilen

Compass Groups nya webbapp Unwaste Yourself använder AI för att omvandla överblivna matrester och råvaror till nya måltider.
Unwaste Yourself AI-lösning steg för steg