Category

Livsmedelsnyheter
10
okt

Anamma Formbar Färs är Årets Dagligvara 2019

Anamma Formbar Färs från Orkla Foods Sverige har utsetts till Årets Dagligvara 2019. Den frysta veganska färsen av sojaprotein lanserades 2018.
27
sep

Ny rapport om kemikalier i matförpackningar av papper

Matförpackningar av papper, som kaffekoppar och sugrör, kan innehålla cancerframkallande kemikalier från tryckfärg. Det visar nya laboratorietester.
23
sep

Nu kan du läsa nya utgåvan av Svenska Livsmedel

Svenska Livsmedels nya utgåva finns nu att läsa digitalt. På 68 sidor behandlas allt från trender till maskin- och förpackningsnyheter.
10
sep

Blossa 19 har tropisk smak av passionsfrukt och hibiskus

Blossa 19 har hittat inspiration på Hawaii. Smaksättningen är passionsfrukt och hibiskusblomma, som avslutas med toner av kaffe och kokos.
02
sep

Nu blir det ännu tydligare var Arlas mjölk kommer ifrån

Nu blir det ännu tydligare att Arlas färska mjölk kommer från lokala svenska gårdar genom en märkning på förpackningarna. 
20
aug

Enkla åtgärder kan minska take away-skräpet

Att flytta engångsartiklar så att de blir mer otillgängliga är ett sätt att minska take away-skräpet. Ett annat är att införa pant på matlådor och muggar. Det visar IVL.
19
aug

Ica flyttar hem tillverkningen av sina baconprodukter till Sverige

Ica flyttar hem rökningen och packningen av sina baconprodukter från Holland till Sverige, genom ett samarbete med Charkuterifabriken i Halmstad.
07
feb

Kavli återlanserar ikonen Raketost – nu modernt trådlös

Kavli lanserar ikonprodukten Raketost, denna gång i ett mjukare format och i en modern tub utan det populära snöret som användes för att skiva osten. 
07
feb

Lidl Sveriges transporter ska vara fossilfria senast 2025 

Lidl Sverige antar Fossilfritt Sveriges transportutmaning om minskade koldioxidutsläpp. Målet är att kedjans transporter ska vara fossilfria senast år 2025. 
06
feb

LRF Lokal mat&dryck ska lyfta den småskaliga svenska maten

LRF startar en ny branschavdelning, LRF Lokal mat&dryck, som ska bidra till att ska lyfta den svenska småskaliga livsmedelsproduktionen ytterligare en nivå. 
06
feb

4,4 miljoner liter svensk mjölk i Coops nya Hushållsost

Coop satsar på mer svenska råvaror. Först ut i år blir Coops Hushållsost, som blir Från Sverige-märkt i samband med att Gäsene Mejeri tar över produktionen. 
06
feb

Nina Halling börjar som ny kommunikationschef på KRAV

Nina Halling blir ny kommunikationschef på KRAV. Hon har lång erfarenhet av kommunikation och opinionsbildning inom miljöfrågor bl a på Sydsvenskan.
05
feb

Äpplen för must och cider tas fram av SLU-forskare

Nu satsar forskare inom SLU Grogrund på att ta fram svenska äppelsorter som lämpar sig för must- och cidertillverkning, vilket dagens sorter inte gör.  
05
feb

Sodexo Norden har beslutat att fasa ut engångsplasten

Serviceföretaget Sodexo fasar ut engångsplast. Under 2019 tas plastpåsar och omrörare av plast bort och 2025 är det slut med plastlock och matlådor av plast. 
04
feb

Willys erbjuder sina kunder en tjänst för digitala kvitton

Nu kan Willys kunder få sina kvitton digitalt i stället för i pappersform. Tjänsten är efterfrågad av kunderna och ska minska nedskräpningen och spara på papper.
04
feb

HKScan startar utbildning för slaktare och styckare

HKScan startar en ny utbildning inom styckning och slakt i Kristianstad, i samarbete med Astar och Arbetsförmedlingen. Den första kullen startar 4 februari. 
01
feb

Tetra Pak gör förpackningar med kända Disney-figurer!

Walt Disney och Tetra Pak samarbetar för att erbjuda lekfulla, miljösmarta livsmedelsförpackningar med kända karaktärer från Disney, Pixar, Marvel och Star Wars.
01
feb

Lantmännen ser positiva tecken inför skörden 2019

Med en stor höstsådd och god tillgång på utsäde inför vårsådden ser förutsättningarna bra ut inför skörden 2019. Det visar en lägesbeskrivning från Lantmännen.
01
feb

Kafferosteriet Löfbergs vann Garants Ekostjärna 2019

Kafferosteriet Löfbergs är vinnare av Garants Ekostjärna 2019. Priset delades ut i samband med Ekowebbs stora ekogala på Grand Hotel i Stockholm den 31 januari.
31
jan

SLU får miljonbidrag för att forska om kycklingsjukdomar

SLU får 3,75 miljoner kr av Stiftelsen Svenska Kycklinguppfödare till en femårig satsning på forskning inom området fjäderfämedicin med inriktning på kyckling. 
1 2 3 17