Carlshamn släpper havrebaserat margarin

PUBLICERAD: 13 oktober 2020
UPPDATERAD: 21 februari


Carlshamn lanserar det nya växtbaserade margarinet Carlshamn Havre, som är gjort av rapsolja och havredryck. Margarinet kan användas, såväl till matlagning och bakning, som på smörgåsen.

Carlshamn hette tidigare Carlshamn Mejeri men producerar i dag enbart växtbaserade margarinprodukter. Därför byter företaget nu namn till Carlshamn i samband med lanseringen av sitt nya havremargarin.

Carlshamn Havre är ett växtbaserat margarin gjort av rapsolja och havredryck som är fritt från palmolja och konserveringsmedel. Det är det första i sitt slag och har redan fått många positiva reaktioner, både när det gäller smaken och ur ett produktperspektiv för växtbaserat.

I ett smaktest, som genomfördes av Smart Company i våras, fick ett antal personer i Sverige testa havremargarinet. Över hälften kunde då tänka sig att köpa havremargarinet istället för den produkt de använder i dag, eftersom det uppfattades som både nyttigt, välsmakande och helt växtbaserat.

”Det vi kan konstatera är att växtbaserad kost inte är en trend utan nu en egen marknad som har en ständigt ökande tillväxt. På bara fem år har den växtbaserade marknaden ökat med 24 procent och vi ser en stor potential för marknaden att fortsätta utvecklas”, skriver Carlshamn i ett pressmeddelande.

Carlshamn har i dag åtta växtbaserade margariner i olika former och har under många år använt sig av förpackningar med ett så tunt ytskikt av plast att de kan återvinnas som papp. I den nya designen på Carlshamn Havre framgår detta ännu tydligare, i och med pappfärgen i mitten av paketet samt en liten påminnelse om återvinning på folien under locket.

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Arlas nya jordbrukschef i Sverige

Frida Carlsson blir ny chef för Arlas avdelning för jordbruks- och medlemsfrågor i Sverige. Hon tillträder efter sommaren.
Frida Carlsson

Saveggy tar in 20 miljoner från investerare

Saveggy har utvecklat en ätbar växtbaserad beläggning som ersätter plasten på gurka. Nu siktar bolaget på lansering i industriell skala.
bd40b94b513bbcc2_org

Kockens upphör som bolag – blir en del av Culinar

Sveriges Stärkelseproducenter Förening har beslutat att fusionera Kockens AB med Culinar Sverige AB.
B7025175

Ny rapport: Större kaka men mindre bit

Idag går cirka 13 procent av hushållens utgifter till livsmedel, vilket kan jämföras med 44 procent i början av 1900-talet.
Skärmavbild 2024-04-18 kl. 08.29.58