Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type

Ny metod ska minska kaffeodlingens klimatavtryck

7 maj, 2021
Arvid Nordquist och Rainforest Alliance testar en ny metod för att minska kaffets koldioxidavtryck genom att mäta effekter av skogsplantering och kolbindning.

Arla storsatsar på en ny förpackningslinje i Linköping

7 maj, 2021
Arla investerar 52 miljoner i en ny förpackningslinje för bägare på mejeriet i Linköping för att framtidssäkra produktionen av crème fraiche och gräddfil.

IKEM: bristen på plastråvara hotar den svenska industrin!

7 maj, 2021
Det råder stor brist på plastråvara och enligt IKEM riskerar exempelvis svensk plastberoende förpackningsindustri riskerar allvarliga konsekvenser.

Klimatet största drivkraften för den växande gröna trenden

6 maj, 2021
Kvinnor visar vägen i omställningen till ett hållbart matsystem. Det är en av slutsatserna i årets framtidsrapport från Ica, ”Växa tillsammans”.

Matsmart lanserar eget varumärke på basvaror

6 maj, 2021
Matsmart lanserar det egna varumärket By Motatos och inleder samtidigt ett samarbete med The Hunger Project, som får 1 procent av vinsten från varumärket.

Returbackarna har ersatt över två miljarder engångsemballage

6 maj, 2021
Svenska Retursystem har nått en viktig milstolpe – de klimatsmarta returbackarna i plast har nu ersatt över två miljarder engångsemballage.

Lämnar Spendrups och blir ny verkställande direktör för FTI

6 maj, 2021
Till hösten tillträder Helena Nylén – för närvarande varuförsörjningsdirektör på Spendrups – som ny VD för Förpacknings- och Tidningsinsamlingen.

Prisras på kakao ökar risken för barnarbete

5 maj, 2021
Det kraftiga prisraset på kakao i Elfenbenskusten ökar risken för barnarbete. Det skriver Fairtrade Sverige, som uppmanar branschen att agera.

Valio bildar dotterbolag för växtbaserade produkter

5 maj, 2021
Valio Oddlygood, Valios produktkategori för växtbaserat, blir ett eget dotterbolag och siktar på snabb tillväxt via nya nätverk och partners.

Greenfood bygger ny jätteanläggning i Helsingborg

4 maj, 2021
Greenfood investerar i ny jätteanläggning för livsmedel och logistik, som ska förse norra Europa med hälsosam mat och växtbaserade livsmedel.

Krav startar vårkampanj för biologisk mångfald

4 maj, 2021
”Inga bin. Ingen mat” är budskapet i Kravs stora vårkampanj, som vill väcka engagemang kring hotet mot den biologiska mångfalden.

Fördjupad information om regler för livsmedel med insekter

3 maj, 2021
Nu finns information om vilka regler som gäller för produktion, försäljning och kontroll av livsmedel med insekter på Livsmedelsverkets webbplats Kontrollwiki.

Konsumtionen av skräpmat har ökat under pandemin

3 maj, 2021
36 procent av svenskarna har ökat sitt intag av skräpmat sedan covid-19 bröt ut. Det visar en Sifo-undersökning på uppdrag av WW ViktVäktarna.

Walki köper spansk tillverkare av flexibla plastförpackningar

3 maj, 2021
Finska Walki Group har tecknat bindande avtal om köp av aktiemajoriteten i spanska bolaget Plasbel, som tillverkar flexibla plastförpackningar.

AI ska ta Picadelis salladsbarer till nästa nivå

30 april, 2021
Picadelis egenutvecklade AI-plattform Arcorder leder till snabbare och mer tillförlitliga beställningar, stora tidsvinster och minskat matsvinn.

De åtta bästa grödorna för att klara proteinskiftet

30 april, 2021
Gul ärta, sötlupin och favaböna är grödor som vi förväntas odla mer av i Sverige för att klara proteinskiftet, enligt Karolina Östbring, LTH.

”Låt kontrollföretag förstärka kommuners livsmedelstillsyn”

29 april, 2021
Den kommunala livsmedelstillsynen kan bli mer effektiv och likvärdig om ackrediterade kontrollföretag tillåts att stötta kommuner menar Swetic.

Historisk produktion läggs ner vid Nordic Papers Säfflebruk

29 april, 2021
Nordic Papers massaproduktion i Säffle startade redan på 1800-talet. Men snart upphör tillverkningen och bruket fokuseras på förpackningspapper.

Många konsumenter är osäkra på vad som är hållbara matval

29 april, 2021
Många konsumenter tycker att informationen om matens klimatpåverkan är förvirrande och över hälften vet inte vilka hållbarhetsmärkningar de kan lita på.

Fontana och foodora öppnar virtuell restaurangkedja

29 april, 2021
Fiamma Scarlatta är en ny virtuell restaurang som öppnar i Stockholm och Uppsala i maj. Restaurangen är ett samarbete mellan Fontana och foodora.

Mycorena satsar på storskalig produktion i Falkenberg

28 april, 2021
Det nybildade bolaget Mycorena Fastighets AB ska uppföra en anläggning för storskalig produktion av svampprotein i Falkenberg som ska stå färdig 2022.

Bantar 21 ton plast med lättare lock och adjö till engångssked

28 april, 2021
Arla bantar bort 21 ton plast om året genom att säga adjö till cirka sju miljoner engångsskedar och ha lättare plastlock till sina mellanmålsprodukter.

Coops app visar matens hållbarhetsavtryck

28 april, 2021
Med hjälp av Coops hållbarhetsdeklaration, som lanserades tidigare i april, går det att se hållbarhetsavtrycket för över 10 000 matvaror.

Nya dubbelskruvpumpar för lägre flödeshastighet

27 april, 2021
Alfa Laval har lanserat tre nya modellstorlekar på sina dubbelskruvpumpar, optimerade för att hantera lägre flödeshastigheter.

Arlabönder har byggt upp klimatdatabas från mjölkgårdar

27 april, 2021
Arlabönderna är bland de mest klimateffektiva mjölkbönderna i världen. Det visar data från klimatberäkningar på närmare 8 000 gårdar.

Bo Wallteg

Chefredaktör

Telefon +46 42 20 71 66
Mobil +46 703 20 71 63

Carina Malm

Redaktör

Mobil +46 707 43 56 56


Lennart Wikström

Senior redaktör

Telefon +46 40–40 86 90


Hans Friedsam

Marknadschef

Telefon +46 42 29 80 33
Mobil +46 705 21 23 73

Binh Tan

Mediesäljare

Telefon +46 40–40 86 91


Christian Wallteg

Annonstraffic Livsmedelsnyheter.se

Telefon +46 42-28 01 82


Häng med i Livsmedelsbranschen!
Få vårt nyhetsbrev som kommer ut
minst en gång i veckan GRATIS! 

Registrera dig, klicka här!