Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type

Oatly söker bönder för att öka tillgången på växtbaserad mat

15 februari, 2019
Det råder brist på havre efter sommaren torka, samtidigt ökar efterfrågan på växtbaserad mat. Nu söker Oatly efter bönder som vill öka sin odling av humangrödor.

2050 äter svenskarna mer hälsosamt och klimatsmart

15 februari, 2019
År 2050 kommer vi både att äta mer hälsosamt och med lägre miljöpåverkan än idag. Det visar en prognos från Coops Matometer.

Löfbergs lanserar en ny mer klimatsmart kaffeförpackning

14 februari, 2019
Löfbergs har ersatt delar av den fossila plasten i sin nya kaffeförpackning med ett växtbaserat alternativ, vilket minskar klimatpåverkan med drygt 30 procent.

Ärtprotein bas i nytt veganskt alternativ till baristamjölk

14 februari, 2019
Nu lanseras en ny variant av den ärtproteinbaserade drycken Sproud Original Drink – Sproud Barista ­– som ett veganskt svar på baristamjölk.

Try Swedish! tar plats på Biofach 2019 i Nürnberg

13 februari, 2019
Den 13 februari öppnar världens största ekomässa Biofach 2019 i Nürnberg med över 3 000 utställare och runt 50 000 besökare. 14 svenska företag finns på plats.

Alkoholfri öl ökar mest av alla drycker – går om lättöl

13 februari, 2019
Alkoholfri öl ökade mest av alla dryckeskategorier under 2018, med 41 hela procent. Det visar Svensk Dryckesstatistik, som tas fram av Sveriges Bryggerier.

Arla lanserar växtbaserad dryck – men med hälften mjölk

12 februari, 2019
Arla lanserar en laktosfri dryck som består till hälften av mjölk och till hälften havredryck. Drycken kommer i tre varianter: Original, Till Kaffet och Choklad.

Ny märkning hjälper storkök att skapa klimatsmarta menyer

12 februari, 2019
Orkla Foods Sverige lanserar klimatberäknade recept och ett digitalt verktyg som hjälper restauranger och storkök att skapa klimatsmarta veckomenyer.

Gårdsfisk tecknar avtal med den första externa gården 

11 februari, 2019
Gårdsfisk har tecknat det första avtalet om kontraktsodling med en lantbrukare. Fisk uppfödd på Maltesholm i Skåne beräknas nå ut i butik till julen 2019.

Guide vägleder vegetarianer bland Stockholms krogar

11 februari, 2019
Veggietown.se är en engelskspråkig sajt, som vägleder vegetarianer genom att recensera veganska och vegetariska restauranger i Stockholm.

Svensk och lokal mat i siktet vid VM-tävlingar i Jämtland

11 februari, 2019
Minst 80 procent av maten, som serveras på Alpina VM i Åre och Skidskytte-VM i Östersund, ska vara producerad och förädlad i Sverige. 

Hälften av svenskarna tänker handla mat på nätet 2019

8 februari, 2019
Varannan svensk kommer att e-handla mat under 2019 – men de kräver snabba leveranser och samma priser som i vanliga matbutiker, enligt City Gross undersökning. 

Kvalitetsfisk växer – slås samman med Fisk Idag 

8 februari, 2019
Kvalitetsfisk går ihop med Fisk Idag och skapar Sveriges största fiskgrossist med rikstäckande distribution, såväl till restauranger och storkök, som butiker. 

Kinesiska icke-mejeri-drycker i Ecolean-förpackningar

8 februari, 2019
Kinesiska SQZ lanserar drickfärdiga drycker, som blir de första icke-mejeri-produkterna i Kina, som kommer i förpackningar från svenska Ecolean.

Lidl Sveriges transporter ska vara fossilfria senast 2025 

7 februari, 2019
Lidl Sverige antar Fossilfritt Sveriges transportutmaning om minskade koldioxidutsläpp. Målet är att kedjans transporter ska vara fossilfria senast år 2025. 

Kavli återlanserar ikonen Raketost – nu modernt trådlös

7 februari, 2019
Kavli lanserar ikonprodukten Raketost, denna gång i ett mjukare format och i en modern tub utan det populära snöret som användes för att skiva osten. 

Mat.se erbjuder kunderna att ”ekofiera” sina matkassar

7 februari, 2019
Mat.se vill öka ekoförsäljningen genom att erbjuda kunderna att ”ekofiera” matkassen. Genom en ny funktion får kunden förslag på ekologiska alternativ. 

LRF Lokal mat&dryck ska lyfta den småskaliga svenska maten

6 februari, 2019
LRF startar en ny branschavdelning, LRF Lokal mat&dryck, som ska bidra till att ska lyfta den svenska småskaliga livsmedelsproduktionen ytterligare en nivå. 
procedit webbyrå

Bo Wallteg

Chefredaktör

Telefon +46 42 20 71 66
Mobil +46 703 20 71 63
bo@svenskalivsmedel.se

Carina Malm

Redaktör

Mobil +46 707 43 56 56
carina@svenskalivsmedel.se

Lennart Wikström

Senior redaktör

Telefon +46 40–40 86 90
lennart@svenskalivsmedel.se

Hans Friedsam

Marknadschef

Telefon +46 42 29 80 33
Mobil +46 705 21 23 73
hans@svenskalivsmedel.se

Binh Tan

Mediesäljare

Telefon +46 40–40 86 91
binh@lime.nu

Christian Wallteg

Annonstraffic Livsmedelsnyheter.se

Telefon +46 42-28 01 82
annons@svenskalivsmedel.se