I Finland har livsmedelsföretaget Paulig samlat in tomma, flexibla kaffeförpackningar och omvandlat dem till unika modeaccessoarer!

Som ett av de första barnmatsföretagen i Europa kommer Organix i år att lansera en klämpåse tillverkad i sockerrörsbaserad bioplast.

89 procent av svenskarna har stort förtroende för Sveriges livsmedelsindustri – en ökning med två procent sedan 2018 och den högsta siffran hittills.

Från och med årsskiftet är Sia Glass sortiment helt fritt från palmolja. Glassen har aldrig innehållit palmolja och nu är även tillbehören palmoljefria.

Det nystartade tech-bolaget Noquo Foods, som utvecklar vegansk ost, har tagit in drygt 34 miljoner kronor i nytt kapital från tio investerare.

Umeå universitet samlar all forskning och utbildning om mat inom den nya Institutionen för kost- och måltidsvetenskap.

Krav har rekryterat Carina Johansson som pressansvarig kommunikatör. Hon kommer närmast från forskningsinstitutet RISE.

Tetra Pak blir först i världen att lansera förpackningar av dryckeskartong, som är försedda med välkända miljömärkningen Svanen.

Nivån av campylobacter i svenska kycklingflockar är rekordlåg. Medeltalet för 2019 hamnar på 4,6 procent, vilket är en halvering jämfört med 2018.

Svenska folket har sagt sitt. Med överlägset flest röster blev det Alpro Cuisine soya vispbar som utsågs till ”vinnare” av antipriset Årets matbluff.

Det tyska matkasseföretag Marley Spoon vill revolutionera den svenska marknaden genom att erbjuda 20 olika recept i veckan.

City Gross gör en omfattande hälsosatsning, som både omfattar en intern utbildning för medarbetarna och en vägledning för kunderna i samtliga butiker.

Unga vuxna är generellt trötta på reklam. De flesta tar beslut om vilken mat de ska handla direkt i butiken eller via kedjornas appar – och de värdesätter svenskt.

Nestlé satsar 20 miljarder kronor på att hitta metoder som gör det möjligt att återvinna plast av den kvalitet som krävs för livsmedelsförpackningar.

Arla Ko Ekologisk Präst och Herrgård får en ny förpackning. Plasten i överdelen ersätts med hälften papper och plastunderdelen blir tunnare.

EU:s nye kommissionär inom miljöområdet, Virginijus Sinkevicius, föreslår i en intervju ett totalförbud mot plastförpackningar!

Företaget bakom RÅ Blåbär, en av finalisterna i Årets matbluff 2019, tillbakavisar Äkta varas påstående om att RÅ inte bör användas på en pastöriserad produkt.

Svenska Gaia Biomaterials och innovatören Åke Rosén lanserar ett revolutionerande biomaterial, som beskrivs som ett ersättningsmaterial för plast.

Lönneberga fortsätter sin satsning på kyckling med snackskonceptet Crispy Chicken. Dessutom lanseras färdiggrillad kyckling hos Coop och Axfood.

Satsningarna på en ökad svenk livsmedelsexport genom fler expertgodkännanden har nu resulterat i att Sverige får exportera fläskkött till Filippinerna.

Varje dag skrapas 28 ton mat av från tallrikar i landets skolrestauranger, men ännu större svinn blir det vid serveringen – hela 34 ton.

Regeringen avsätter 2 miljoner kronor för en inventering av kött- och charkbranschens kompetensbehov och utbudet av relevanta utbildning.

Stora Enso och finska mejerijätten Valio ska testa återvinningsbara och träfiberbaserade förseglingslock på bägare med mejeriprodukter.

Två av tre svenskar kommer att förändra sina matvanor 2020, främst kvinnor och unga 16-25 år. De flesta vill äta mer hälsosamt, enligt Coops Matometer

Pågen, Semper, RÅ, Alpro och Skånemejerier är nu klara till omröstningen inför Årets matbluff 2019, ett antipris som har instiftats av Äkta vara.