Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type

&Repeat lanserar pantsystem för take-away-förpackningar

1 december, 2020
Nystartade svenska bolaget &Repeat lanserar idag ett nytt pant- och sorteringssystem för engångs- och take-away-förpackningar på restauranger.

Oväntat ökad konkurrenskraft för svenska livsmedel

1 december, 2020
Svensk livsmedelsindustri har stärkt sin konkurrenskraft under årets tredje kvartal – trots en allmän konjunkturnedgång och den starka kronan.

Innovativt, hållbart och svenskt prisat på Ät!Stockolm

1 december, 2020
Supercrêpe/Galette heter vinnaren i Ät!Stockolm, som är en ny tävling för hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror.

Ett fisknät med taktil känsla fångade juryn i etikettävling

30 november, 2020
En heltäckande flasketikett i form av ett fisknät med fångade fiskar tog hem titeln ”Best in Show” i 2020 Finat Label Awards.

Restaurangerna väntas tappa över 25 procent i år

30 november, 2020
Dagligvaru- och servicehandeln förväntas växa med 5,7%, medan restaurangerna väntas tappa drygt 25% av omsättningen. Det visar DLF:s prognos för år 2020.

Trendspaning i katastrofens tecken: Cheers to Disaster

30 november, 2020
”Hemmet” är det viktigaste ordet för Food & Friends nya trendspaning Cheers to Disaster, som helt ägnas åt hur pandemin påverkar hur vi äter och dricker.

Polarbröd återstartar smörgåsproduktion i Älvsbyn

27 november, 2020
Nu börjar Polarbröd åter producera färdiga smörgåsar i en helt nybyggd anläggning i Älvsbyn. Det innebär att tolv varslade medarbetare kan återgå till jobbet.

Svenskt på julbordet extra viktigt i coronatider

27 november, 2020
Julskinkan håller ställningarna på årets julbord, följd av Jansson och sill – men det viktigaste i dessa pandemitider är att maten är svensk och högkvalitativ.

Termokrombläck ger säkrare sterilisering av förpackad mat

26 november, 2020
Märkningsspecialisten Markem-Imaje har utvecklat ett termokromatiskt bläck, som ger säkrare retortsterilisering av förpackade livsmedel.

Svenskar vill handla klimatsmart men litar inte på märkningen

26 november, 2020
Varannan svensk vill handla klimatsmarta livsmedel, men de flesta litar mer på sin egen kunskap än på klimatmärkningar. Det visar en ny undersökning.

Fontana värvar försäljningschef från Coca-Cola

26 november, 2020
Fontanas nya försäljningschef Shahab Norbakhsh var tidigare Learning & Development Manager på Coca-Cola. Nu har han bytt läsken mot olivolja och halloumi.

Osäker eltillgång oroar svenska livsmedelsföretagare

25 november, 2020
Risken för elbrist och den stora prisskillnaden på el mellan norra och södra Sverige hämmar livsmedelsföretagens investeringsvilja.

Norrmejerier deltar i satsning på hållbar matproduktion

25 november, 2020
Norrmejerier får tillsammans med SLU och flera andra parter 48 miljoner kronor från Formas för att bidra till utveckling och innovation på matområdet.

Unik dragspelslösning gör slut på jobbiga ”ketchup-effekten”

25 november, 2020
Greiner Packagings nya plastflaska för ketchup och liknande produkter har en ”dragspels-dispenser” som förhindrar ”ketchup-effekt”!

Slopar plasthöljet kring majsen – ersätter med kartonglösning

24 november, 2020
Grönsaksföretaget Bonduelle slopar plasthöljet kring sina flerpack med majs på svenska marknaden och ersätter det med ett mindre kartonghölje.

Extra potent form av D-vitamin upptäckt i äggula

24 november, 2020
En extra potent form av D-vitamin har upptäckts i äggula, vilket har gjort att Livsmedelsverket har höjt äggets D-vitaminvärde i sin livsmedelsdatabas.

Ny märkning ska öka kunskapen om biologisk mångfald

24 november, 2020
2 av 3 konsumenter vill veta mer om hur livsmedel bidrar till biologisk mångfald. Nu lanserar svenskt Sigill en ny interaktiv märkning, som ska öka kunskapen.

Ecolean fortsätter att expandera på sydkoreanska marknaden

23 november, 2020
Svenska Ecolean fortsätter sin expansion i Sydkorea och har nu börjat leverera sina flexibla förpackningar till livsmedelsföretaget Pulmuone.

Nu är vinnarna i Lidls Hållbarhetsakuten utsedda

23 november, 2020
Renahav Sverige, Inkonova/RISE, Robust Seed Technology A&F, Saveggy/Lunds universitet samt Rädda Barnen är pristagare i Lidls Hållbarhetsakuten.

Mångmiljonsatsning lyfter den svenska sjömaten

23 november, 2020
En finansiering på 48 miljoner från Formas och satsningen på ett centrum för framtidens sjömat ska göra Sverige till ledande producent av hållbar sjömat.

Kunderna har utsett Lidl till årets bästa butikskedja

20 november, 2020
För andra året i rad är Lidl Årets Bästa Butikskedja i kategorin dagligvaruhandel. Kedjan tar även hem titeln ”Retailer of the Year Sweden 2020-2021”.

Viral succé för satirisk video om hur man väljer rätt förpackning…

20 november, 2020
En treminuters video om hur man väljer rätt förpackning har på rekordtid blivit en viral succé på sociala medier. Här kan du se videon!

Alger den mest populära framtidsmaten

20 november, 2020
Bara en av fem kan tänka sig att äta insekter, medan mer än var tredje gärna testar alger. Det visar en undersökning om svenskars inställning till framtidsmat.

Dags för digitala upplagan av Top Packaging Summit 2020

19 november, 2020
Årets Top Packaging Summit blir helt digital på grund av Corona-pandemin. Konferensen äger rum 24 november och är helt gratis för alla intresserade!

Mångmiljonsatsning på livsmedelsforskning

19 november, 2020
Forskningsrådet Formas satsar 192 miljoner kronor på fyra centrum för hållbarhet och konkurrenskraft i livsmedelssystemet.

Bo Wallteg

Chefredaktör

Telefon +46 42 20 71 66
Mobil +46 703 20 71 63

Carina Malm

Redaktör

Mobil +46 707 43 56 56


Lennart Wikström

Senior redaktör

Telefon +46 40–40 86 90


Hans Friedsam

Marknadschef

Telefon +46 42 29 80 33
Mobil +46 705 21 23 73

Binh Tan

Mediesäljare

Telefon +46 40–40 86 91


Christian Wallteg

Annonstraffic Livsmedelsnyheter.se

Telefon +46 42-28 01 82


Häng med i Livsmedelsbranschen!
Få vårt nyhetsbrev som kommer ut
minst en gång i veckan GRATIS! 

Registrera dig, klicka här!