Svenska Convini, som levererar obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar till arbetsplatser, förvärvar sin största konkurrent i Tyskland.

För ett år sedan inledde Circle K och Löfbergs hållbarhetssatsningen Räddat kaffe. Under året har 26 ton kaffe druckits upp i stället för att bli svinn.

För andra året i rad har Helsingborgsbaserade Ecolean topprankats och tilldelats Platinum av globala värderingsorganet EcoVadis.

Coca-Cola i Storbritannien meddelar att man nu börjar gå över till fastsittande skruvkorkar (s.k. tethered closures) på 1,5 liter dryckesflaskor.

Många torskfisken fortsätter att ha rött ljus i Fiskguiden 2022 och ingen torsk får grönt ljus. Även läget för skarpsill och strömming har försämrats.

Med den nya bioenergianläggningen blir Arlas mejeri i Jönköping nästintill fossilfritt. Nu har oljepannan avvecklats och ersatts av en flispanna.

Från och med januari 2023 ska alla saft- och juiceprodukter i plast- och metallförpackning vara anslutna till det svenska retur- och pantsystemet.

Mathem har genomfört en nyemission om 500 miljoner kronor, där de största aktieägarna deltog med betydande belopp.

Too Good To Go lanserar en nationell kampanj mot matsvinn, där märkningen ”ofta bra efter” ska uppmana konsumenten att titta, lukta, smaka.

Finska konstnären Eva Wahlström – tillika sexfaldig boxningsvärldsmästare! – har inspirerat till en spektakulär dryckesförpackning.

Linda Hertzberg är ny hållbarhetschef på Food for Progress. Hon kommer närmast från motsvarande roll på Swedish Match.

Spanska företaget Estal har utvecklat en ny innovativ vin- och spritkork tillverkad av naturlig kork från korkek samt granulerat aktivt kol.

Svenskt Butikskött och Gotlands Slagteri går samman och bildar livsmedelsbolaget Protos, som ska lansera nya proteinrika vegetariska produkter.

Pauligs riskkapitalgren PINC investerar, tillsammans med Rockstart, i det nederländska startup-företaget Willicroft som producerar växtbaserad ost.

Trioworld och Lidl Sverige har utvecklat den första livsmedelsförpackningen tillverkad av återvunnen och livsmedelsgodkänd konsumentsplast.

Trioworld och Lidl Sverige har utvecklat den första livsmedelsförpackningen tillverkad av återvunnen och livsmedelsgodkänd konsumentsplast.

Den svenska livsmedelsindustrins lönsamhet sjönk rekordsnabbt under årets första kvartal. Det visar Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q1 2022.

Coops satsning på svenskt naturbeteskött i samarbete med HKScan har resulterat i en fördubblad försäljning och att fler producenter har kontrakterats.

Om tjugo procent av nötköttet ersätts med alternativa proteinkällor skulle köttätandets miljöpåverkan minska rejält. Det visar en ny forskningsstudie.

Coop har provkört ett 838 meter långt godståg för att utreda om längre tåg kan köras i reguljär godstrafik, så att mer gods kan flyttas från väg till järnväg.

Cloetta planerar att bygga en ny fabrik i Nederländerna, som skulle innebära investeringar på ca 2,5 miljarder kronor under de kommande fyra åren.

Krister Zackari har utnämnts till VD för Fazer Lifestyle Foods. Han tillträder 1 juli och kommer närmast från Norrmejerier, där han har varit VD sedan 2021.

Kryddproducenten har Kockens lanserar nya förpackningar där mängden glas har minskat och locken är tillverkade i bioplast.

11 och 12 maj är det dags för Nordic Future Food på Kistamässa. Packnews/nord emballage och Livsmedelsnyheter.se hör till utställarna.

Genom ett nytt samarbete kan lokalproducerade livsmedel i Hälsingland och Gästrikland lättare nå ut till konsumenterna utan mellanhänder.