Det råder brist på havre efter sommaren torka, samtidigt ökar efterfrågan på växtbaserad mat. Nu söker Oatly efter bönder som vill öka sin odling av humangrödor.
Löfbergs har ersatt delar av den fossila plasten i sin nya kaffeförpackning med ett växtbaserat alternativ, vilket minskar klimatpåverkan med drygt 30 procent.
Den 13 februari öppnar världens största ekomässa Biofach 2019 i Nürnberg med över 3 000 utställare och runt 50 000 besökare. 14 svenska företag finns på plats.
Alkoholfri öl ökade mest av alla dryckeskategorier under 2018, med 41 hela procent. Det visar Svensk Dryckesstatistik, som tas fram av Sveriges Bryggerier.
Arla lanserar en laktosfri dryck som består till hälften av mjölk och till hälften havredryck. Drycken kommer i tre varianter: Original, Till Kaffet och Choklad.
Gårdsfisk har tecknat det första avtalet om kontraktsodling med en lantbrukare. Fisk uppfödd på Maltesholm i Skåne beräknas nå ut i butik till julen 2019.
Varannan svensk kommer att e-handla mat under 2019 – men de kräver snabba leveranser och samma priser som i vanliga matbutiker, enligt City Gross undersökning.
Kvalitetsfisk går ihop med Fisk Idag och skapar Sveriges största fiskgrossist med rikstäckande distribution, såväl till restauranger och storkök, som butiker.
Lidl Sverige antar Fossilfritt Sveriges transportutmaning om minskade koldioxidutsläpp. Målet är att kedjans transporter ska vara fossilfria senast år 2025.
Mat.se vill öka ekoförsäljningen genom att erbjuda kunderna att ”ekofiera” matkassen. Genom en ny funktion får kunden förslag på ekologiska alternativ.
LRF startar en ny branschavdelning, LRF Lokal mat&dryck, som ska bidra till att ska lyfta den svenska småskaliga livsmedelsproduktionen ytterligare en nivå.
Telefon +46 42 20 71 66
Mobil +46 703 20 71 63
bo@svenskalivsmedel.se
Carina Malm
Redaktör
Mobil +46 707 43 56 56
carina@svenskalivsmedel.se
Lennart Wikström
Senior redaktör
Telefon +46 40–40 86 90
lennart@svenskalivsmedel.se
Hans Friedsam
Marknadschef
Telefon +46 42 29 80 33
Mobil +46 705 21 23 73
hans@svenskalivsmedel.se
Binh Tan
Mediesäljare
Telefon +46 40–40 86 91
binh@lime.nu
Christian Wallteg
Annonstraffic Livsmedelsnyheter.se
Telefon +46 42-28 01 82
annons@svenskalivsmedel.se
Hänger du med i förpackningsbranchen?
Få vårt nyhetsbrev GRATIS! Registrera dig!
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.OkNej
