Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type

Nytt utbildningssamarbete ska få fler kockar i arbete

27 maj, 2019
För att råda bot på kockbristen startar en ny utbildning på tio månader, som leder till en garanterad provanställning på en av Fazers restauranger.

Kokos och chili sätter karibisk smak på Årets Sill 2019

27 maj, 2019
Kokos och Chili är smaken på Årets Sill från Klädesholmen Seafood och restaurang Salt & Sill. En krona per såld burk går till Sjöräddningssällskapet.

McDonald´s arrangerar ploggning för ett renare Sverige

24 maj, 2019
Under två helger i maj arrangerar McDonald’s runt om i landet ploggning tillsammans med gäster och lokala föreningar för att städa upp i naturen.

Hälsingestintan ansöker om konkurs efter stora förluster

24 maj, 2019
Hälsingestintan har ansökt om att bolaget ska försättas i konkurs efter flera år med stora förluster. Konkursansökan gäller även dotterbolagen.

Forskningsmedel att söka för digital transformation

23 maj, 2019
Idag 23 maj öppnar Formas utlysning ”Digital transformation av livsmedelssystemet”. Upp till 60 miljoner finns att söka för tvärvetenskapliga projekt.

Livsmedelsindustrin behöver stärka konkurrenskraften

23 maj, 2019
Livsmedelsindustrin har styrkor som rättssäkerhet, politisk stabilitet och trendkänsliga konsumenter, men hämmas av kronan, byråkrati och dyr arbetskraft.

Huhtamäki öppnar fabrik för tillverkning av papperssugrör

23 maj, 2019
Finska Huhtamäki Oyj har öppnat en fabrik i Nordirland för tillverkning av sugrör i papper. Sugrören ska användas av McDonald´s.

Scanvaegt ingår partnerskap med dansk mjukvaruutvecklare

23 maj, 2019
Scanvaegt Systems har ingått partnerskap med danska Accuratech, som erbjuder kundanpassade mjukvarulösningar till livsmedelsföretag.

Växtbaserade Beyond Burger kommer till Coops butiker

22 maj, 2019
Coop är den första rikstäckande matkedjan i Sverige som erbjuder den växtbaserade The Beyond Burger, som ser ut och uppges smaka som en köttburgare.

Nu kan restauranger använda Från Sverige-märkning

22 maj, 2019
Nu erbjuds restauranger möjlighet att använda ursprungsmärkningen Från Sverige för att informera sina gäster om matens ursprung.

Picard flyttar in i City Gross butiker och e-handel

21 maj, 2019
City Gross blir först i Sverige med att ta in Picards produkter, bland annat plockmat, färdigrätter och desserter, i samtliga 42 butiker och e-handeln.

Coop uppmanar politikerna att slopa EU-lagen om ägg

21 maj, 2019
Coop uppmanar politiker att slopa EU-lagen som förbjuder försäljning av fullt ätbara ägg i Sverige efter ett visst datum, eftersom den ökar matsvinnet.

Vi använder upp mot en miljard engångsmuggar om året!

21 maj, 2019
Svenskarna använder årligen upp mot en miljard engångsmuggar, enligt en livscykelanalys som gjorts på uppdrag av Håll Sverige Rent.

Samarbete ska minska matsvinnet i livsmedelskedjan

20 maj, 2019
Nu tar IVL initiativ till att en svensk frivillig överenskommelse om minskat matsvinn tas fram tillsammans med myndigheter och livsmedelsföretag .

World Bee Day 20 maj: Bina behöver mer mat!

20 maj, 2019
Idag 20 maj firas honungsbin i hela världen – men maten för både honungsbin och vildbin minskar på grund av bekämpningsmedel och brist på ängsmarker.

Svårsläckt brand i helgen vid BillerudKorsnäs bruk i Gävle

20 maj, 2019
BillerudKorsnäs massa- och kartongbruk i Gävle drabbades av en svårsläckt brand i helgen. Produktionen väntas dock inte påverkas.

Fazer skippar fossil plast i engångsartiklar för take away

17 maj, 2019
All fossilbaserad plast i engångsartiklar för take away ska försvinna från Fazer Food Services restauranger och Gateaus bageributiker.

EU-gemensamma regler om transfett skyddar chipsätare

17 maj, 2019
Nu gäller samma gränsvärde för industriellt framställt transfett i livsmedel inom hela EU, vilket även ska skydda dem som äter kakor och chips.

Kartongbrukets spillvärme kan driva fiskodling och växthus

16 maj, 2019
BillerudKorsnäs och WA3RM planerar att återvinna spillvärme för att driva både växthus och fiskodling vid kartongbruket Frövi.

Kartongtråg från finska Jospak vann WPO:s hållbarhetspris

16 maj, 2019
Ett kartongbaserat livsmedelstråg från finska Jospak vann det åtråvärda ”The Sustainability Award” i WPO:s globala förpackningstävling World Star.

Arla klär baksidorna på mjölkpaketen i självförtroende

16 maj, 2019
Arla vill inspirera barn och unga vid frukostbordet till att våga vara sig själva och klär därför baksidorna på mjölkpaketen med Bris idolkort.

Livsmedelsindustrin lanserar hållbarhetsmanifest

16 maj, 2019
Sveriges livsmedelsindustri har tagit fram ett hållbarhetsmanifest med fem åtaganden för en hållbar och livskraftig svensk livsmedelsproduktion.

Absorbenttillverkaren Cellcomb får förstudie finansierad av EU

15 maj, 2019
Företaget Cellcomb AB i Säffle har blivit beviljade att driva en förstudie finansierad av EU:s åtråvärda stöd till små- och medelstora företag.

Framtidstron hos handeln minskar inför sommaren

15 maj, 2019
Enligt maj månads handelsbarometer från branschorganisationen Svensk Handel minskar framtidstron både inom butiks- och e-handeln.

SLU-forskare: Så kan Sverige minska matsvinnet

15 maj, 2019
Prioritera svinn av animalier och inrätta ett nationellt svinndatacenter. Det är några förslag på hur Sverige kan minska matsvinnet enligt forskare vid SLU.

Bo Wallteg

Chefredaktör

Telefon +46 42 20 71 66
Mobil +46 703 20 71 63
bo@svenskalivsmedel.se

Carina Malm

Redaktör

Mobil +46 707 43 56 56
carina@svenskalivsmedel.se

Lennart Wikström

Senior redaktör

Telefon +46 40–40 86 90
lennart@svenskalivsmedel.se

Hans Friedsam

Marknadschef

Telefon +46 42 29 80 33
Mobil +46 705 21 23 73
hans@svenskalivsmedel.se

Binh Tan

Mediesäljare

Telefon +46 40–40 86 91
binh@lime.nu

Christian Wallteg

Annonstraffic Livsmedelsnyheter.se

Telefon +46 42-28 01 82
annons@svenskalivsmedel.se