1 april är det premiär för LRF:s podd ”Bonden & jag”, en programserie om lantbruk, mat och hållbarhet, där allmänheten kan möta bönder även i corana-tider.

Sveriges bagare & konditorer uppmanar nu svenskarna att köpa med sig bröd och fika hem från sina lokala bagerier och konditorier.

Bayn Europe får två miljoner kronor från Vinnova för att forska om förbättrade produktionsprocesser för sockerersättare.

En större del av livsmedelsindustrins matsvinn och restprodukter skulle kunna användas till djurfoder. Det visar en rapport från Jordbruksverket.

BASF och Novamont är rivaler inom bioplaster. Nu lanserar de samtidigt nya biobaserade "klibbfilmer" för inpackning av färska livsmedel.

Brist på konsumentförpackningar ett problem för brittiska äggproducenter, som nu vill gå över till direktförsäljning till handeln pga corona-viruset.

Butikshyllor står tomma och belastningen på personalen ökar. Nu skickar Atria ut hela sin säljkår för att hjälpa butikerna med att plocka upp varor.

Findus introducerar en ny variant av baljväxten kikärta i Sverige. Det handlar om gröna kikärtor som har skördats tidigt och därför inte behöver blötläggas.

Livsmedelsakademin har börjat bygga upp en pool av friställd personal från industrin, som kan gå in och arbeta i livsmedelsnäringen vid personalbrist.

LRF erbjuder 8 000 jobb inom lantbruket och det gröna näringslivet till permitterade från andra sektorer. Flera förslag har lämnats till Tillväxtverket.

Holländska Tramper Technology, som bl a tillverkar högkvalitativa trågförseglare, har valt Dynatec till samarbetspartner i Norge och Sverige.

Paradiset har ansökt om konkurs. Orsaken uppges vara, att den fastlagda finansieringen, som skulle ta bolaget till lönsamhet, har stoppats.

Livsmedelssektorn klassas som samhällsviktig. Det innebär att de som jobbar inom sektorn får barnomsorg även om förskolor och skolor stängs.

Dynatec lanserade en ny kavlingsmaskin på Smak i Lilleström nyligen. I den finns erfarenheter från kött- och fiskindustrin.

Svenska Ecolean och deras kunder donerar mejeriprodukter till sjukhus, m fl, som drabbats av restriktioner i Kina på grund av corona-viruset.

Nordic Choice Hotels startar ett samarbete med Lidl Sverige för att hjälpa varslade medarbetare till ny försörjning och samtidigt stärka Lidls personalstyrka.

Hemköp startar ett pilotprojekt med en app som hjälper kunden att navigera i butiken och hittar varor – som sedan skannas och betalas direkt i mobilen.

Mistra har beviljat 64 miljoner kronor till ett nytt forskningsprogram, Mistra Food Futures, med fokus på ett hållbart och resilient livsmedelssystem.

InvisiShield är en ny teknik, som skyddar förpackningar med färsk frukt, grönsaker, skaldjur, etc. från smittsamma bakterier, svampar och virus.

Ett norskt datateam har lärt algoritmer att läsa den dans som bin använder för att visa var det finns mat. Kunskapen kan öka binas möjligheter att överleva.

Axel Johnson-företaget Novax investerar i det tyska teknologibolaget Prolupin, som tillverkar växtbaserade proteiner och mejeriprodukter baserade på lupin.

Livsmedelsföretagen och Livs har skrivit under ett nytt kollektivavtal om korttidspermittering, något som efterfrågas särskilt av mindre företag.

Apetit, Finlands ledande varumärke för frysta grönsaker och fryst färdigmat, lanseras i Sverige. Först ut blir klassiska grönsaksmixer och panerat.

Kiviks Musteri stöttar Sveriges lantbruksuniversitets projekt för att rena Östersjön med hjälp av vildväxande vass. Vassen kan även användas som foder.

Veg of Lund har tecknat ett avtal med en väletablerad livsmedelsgrossist i England för distributionen av sin växtbaserade smoothie My Foodie.